Fundadora y líder en el mercado de sushi ultra fresco en libre servicio en Francia.
Desde 1999, Foodiz Fresh es pionero y un actor principal en el mercado de sushi ultrafresco en libre servicio en Francia. Estamos muy orgullosos de la atención que prestamos a los detalles, cuidando nuestros productos a lo largo de toda la cadena de valor. El saber hacer en la selección de los ingredientes, en la forma de prepararlos, desde el corte del pescado hasta la cocción del arroz, junto con un estricto pliego de condiciones y una trazabilidad impecable, nos permite ofrecer cada día a nuestros consumidores y clientes sushis ultrafrescos tan seguros como deliciosos.
CALIDAD IRREPROCHABLE
Seleccionamos cuidadosamente cada materia prima a través de una cadena de suministro de alta calidad. Nuestro salmón procede de piscifactorías responsables situadas en los fiordos más puros de Noruega, con una alimentación controlada: sin OGM, sin harinas animales ni hormonas de crecimiento.
En nuestra unidad de producción ubicada en Loir-et-Cher, certificada con el estándar IFS versión 7 (nivel superior), trabajamos exclusivamente con productos frescos, garantizando una trazabilidad completa de principio a fin.
Cada día, nuestros equipos especializados llevan a cabo rigurosos controles de calidad, desde la recepción de los ingredientes hasta la salida del producto terminado, para ofrecerte un sushi siempre fresco, seguro y delicioso.
INNOVACIÓN
Buscamos constantemente innovaciones para satisfacer las expectativas de nuestros consumidores y clientes día tras día. Guiados por la atención al detalle, nuestros equipos de Investigación & Desarrollo experimentan continuamente para combinar sabores a la perfección , garantizando que cada una de nuestras ideas se convierta en una receta excepcional.
Recetas originales llenas de sabor y accesibles para todos
LOGÍSTICA AVANZADA
Contamos con un sistema logístico de alta precisión que nos permite, por un lado, recibir pescado fresco de manera continua y, por otro, entregar sushi ultra fresco a diario, elaborado en un entorno sometido a rigurosos controles de calidad.
También contamos con una importante capacidad de producción, con 650.000 piezas de sushi elaboradas cada día.
Por último, nuestra ubicación estratégica nos permite realizar entregas ágiles y bajo demanda — de forma más rápida, directa y eficiente para nuestros clientes.
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Le groupe Foodiz met au service de ses clients et consommateurs ses savoir-faire en solutions repas, de la création à la distribution, pour proposer chaque jours des produits ultra-frais et innovants, cuisinés en France et accessibles à tous.
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